ATENÇÃO PARA OS CÓDIGOS DAS ETIQUETAS (FRUTAS E LEGUMES)

Por Elaine Santos

Algumas informações importantes podemos encontrar não só nas embalagens dos produtos confeccionados, mas também nas etiquetas daqueles frescos.

As etiquetas não servem somente para colocar o logo da empresa, mas também para indicar o modo de cultivo das frutas ou verduras.

Veja como distinguir produtos cultivados com agrotóxicos, biológicos ou modificados geneticamente.

Nos adesivos têm um código chamado PLU que indica o modo de cultivo.

Se no adesivo tem 4 cifras foi cultivado em maneira tradicional, com pesticidas e fertilizantes.

Se no adesivo estão cinco números e o primeiro é 8, o produto é OGM – geneticamente modificado.

Se o adesivo tem cinco números e o primeiro é 9, o produto vem de cultura que não usa pesticidas.

Existem alguns alimentos que estão muito mais sujeitos a tratamentos químicos: veja quais são:

Morango

Maçã

Pêssego

Uva

Cereja

Espinafre

Tomate

Pimentão

E outros que dificilmente são tratados quimicamente:

Abacate

Milho

Abacaxi

Ervilha

Cebola

Aspargo

Manga

Mamão

Kiwi

Fonte original: homegrown.org