RESPONSABILIDADE PARA A RECICLAGEM
Sandra Barbosa
O consumo de materiais vai chegando numa escala progressiva e arrastando consigo um contingente de problemas. É incontestável a necessidade de revertermos este quadro, que em maior ou menor escala atinge todas as cidades do mundo, não existe mais a diferença entre as zonas urbanas, periféricas ou rurais, o descarte de material reciclável ou não é uma dura realidade.
A responsabilidade de cada um e de todos juntos é buscar alternativas que reduzam estes resíduos.
Assim voltando este tema para um dos resíduos permanentes nas cozinhas seja, de restaurantes, refeitórios ou domésticas: o óleo de fritura.
Seu dano ambiental é alto, quando descartado em natura, seja em solo, em vasos de plantas, no esgoto doméstico. Grande parte dos casos de entupimentos da canalização de esgotos é por acúmulo de gorduras insaturadas (óleos vegetais, margarinas). Sempre se busca, alternativas na reciclagem já que o REUSO é desaconselhável por causar dano a saúde (absorve toxinas após primeira fritura).
Sugestão para o aproveitamento do óleo usado / Sobras de óleo de frituras –
FAÇA SABÃO EM CASA!
Reportagem: Sabão Frio - Uma receita fácil e simples!
Qualquer pessoa poderá fazer para uso próprio ou complemento do orçamento do lar!
Assim se faz economia doméstica por excelência!
- Coloque no balde, 1kg de soda cáustica e 2 litros de água. Misture com uma colher de pau até diluir totalmente. Você perceberá que esta mistura ficará bem quente.
- Junte 4 litros de óleo (sobras de frituras). Continue mexendo com a colher de pau.
- Acrescente 1 litro de álcool e misture até se obter a consistência de pasta.
Obs.: acrescentar junto com o álcool a fragrância de pinho para ficar perfumado.
- Despejar esta mistura em um caixote de madeira forrado com um pano limpo.
- Acomode a pasta no caixote. Deixe secar totalmente e corte os pedaços de sabão no tamanho desejado.
Dica: Depois dos primeiros 15 minutos de secagem, cria-se uma crosta na parte superior da pasta, permitindo o toque das mãos para que se possa modelar e deixá-lo com a superfície bem lisa para um corte uniforme.
Importante! As sobras de óleo utilizada, são de todo e qualquer tipo de frituras menos a de peixe.
ATENÇÃO: É necessário usar equipamentos DE PROTEÇÃO, como luvas de borracha, pela ação da soda cáustica e dispensar o auxílio das crianças nesta tarefa.
(Fonte: Revista Arte em Reciclar - Ano 2 - número 4)