O conhecimento liberta, a ciência ilumina, informação salva vidas! – André Trigueiro
ISSN 1678-0701 · Volume XXII, Número 87 · Junho-Agosto/2024
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Culinária
30/05/2023 (Nº 83) LIVRO DE RECEITAS COM PANC
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LIVRO DE RECEITAS COM PANC

Receitas com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e ingredientes da alimentação escolar elaboradas pelos chefes de cozinha Flávia Zanatta e Michel Abras na Oficina Culinária com nutricionistas da CODAE.

Apoio: Instituto Kairós

8 páginas

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https://www.fsp.usp.br/site/wp-content/uploads/2019/07/receitas.pdf



Ilustrações: Silvana Santos