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ABORDAGEM SOBRE O USO DE PLANTAS: UMA ALTERNATIVA PRÁTICA NA EDUCAÇÃO AMBIENTAL Daniela Pereira Neto de Queiroz1, Sandra Bomfim Gruenwald Peres 2Debora Modesto Martins de Abreu3
1 – Bióloga e Tecnóloga em Gestão Ambiental, Laboratorista de Ciências e Biologia do Colégio Visconde de Porto Seguro, mestranda em Educação. Email: danielapereiraneto@gmail.com 2 – Bióloga, Professora de Ciências do Colégio Visconde de Porto Seguro, Email: sandra.gru3@gmail.com 3 – Bióloga, Laboratorista de Ciências e Biologia do Colégio Visconde de Porto Seguro. Email: deboradeabreu@yahoo.com.br Resumo A formação do aluno tem que ser holística, ou seja, o indivíduo tem que adquirir uma visão de mundo global e em sua totalidade. Por isso é necessário o aluno entender o meio ambiente como parte de si mesmo. Esse trabalho visa demonstrar um projeto prático realizado com alunos de 7° ano do ensino fundamental, onde o enfoque foi mostrar ao aluno importância da biodiversidade por meio dos conhecimentos que os alunos têm sobre plantas e suas utilidades. O tema foi abordado nas aulas de ciências, onde se iniciou com um debate sobre o tema, após pesquisa levantada pelos alunos, e novamente um debate para discutir o que foi descoberto. Após a finalização do trabalho os alunos participaram da mostra de ciências, onde foram apresentados os trabalhos. O objetivo do trabalho além de ensinar Educação Ambiental por meio da prática, também foi despertar no aluno um pensamento crítico, podendo assim ser capaz de construir seu próprio conhecimento. Palavras-chave: Educação Ambiental, Ensino de Ciências, Uso de Plantas. 1. Introdução Educação Ambiental é a luta pela preservação, conservação e manutenção dos nossos recursos naturais, é educar para uma visão mais humanizada para a natureza, entendendo que cuidando do meio ambiente, estamos também preservando a vida humana e cooperando para qualidade de vida. Os conceitos de Sustentabilidade, conservação da biodiversidade, mudanças climáticas, e todos os impactos reais do meio ambiente precisam ser trabalhados na educação formal. Aprender educação ambiental na escola não abrange apenas meio ambiente, mas é formar um indivíduo com responsabilidade social. Desta maneira se faz necessário a abordagem dos conceitos de sustentabilidade na escola, que é usar os meios naturais de forma consciente e respeitosa ao meio ambiente. Usar os recursos naturais de forma democrática, de modo que todos, sem exceção de classe ou região geográfica tenham acesso a esses recursos. Estudar esse tema na escola nos faz caminhar para um desenvolvimento urbano, que anda juntamente, com o desenvolvimento sustentável, econômico e social (MACIEL, 2012). A educação ambiental é uma responsabilidade social, as questões ambientais estão diretamente ligadas a fatores ecológicos, sociais, culturais, econômicos e políticos. Então a intenção é ensinar educação ambiental, contextualizando problemas ambientais no convívio social e cultural do aluno, é desenvolver no educando uma consciência ambiental, sem excluir sua realidade social, política, econômica e cultural (LAYRARGUES, 2006) Apenas falar sobre sustentabilidade e suas práticas na teoria não é o bastante, é necessário um contanto verdadeiro, uma inserção na realidade, para entender o meio ambiente de forma holística. E o que a escola pode fazer para tornar o ensino de Educação Ambiental atividade prática e inserida na realidade do aluno? Assim, o objetivo deste trabalho é trazer o aluno para a vivência com o meio ambiente, para entender a importância da biodiversidade,por meio dos conhecimentos tradicionais sobre plantas medicinais e alimentícias na aula de Ciências. 2. Metodologia O estudo foi desenvolvido em uma escola em São Paulo, participaram desse trabalho 30 alunos de uma sala de 7º ano e a pesquisa foi abordada na aula de Ciências. Para a realização de tal trabalho, foi inicialmente discutido pelo professor em sala com os alunos sobre a utilização de plantas medicinais e alimentícias e sobre o conhecimento tradicional por trás dessa cultura. A ciência que trata sobre a relação dos homens com as plantas é a Etnobotânica (ALBUQUERQUE, 2005). Após a discussão foi solicitado aos alunos que realizassem uma pesquisa bibliográfica e também uma pesquisa com seus pais e avós sobre conhecimento sobre plantas. Após pesquisa, o assunto foi debatido em sala de aula, e cada aluno ficou responsável por pesquisar mais a fundo uma espécie vegetal e suas utilizações. 3. Resultados e Discussão As plantas medicinais como recursos no ensino já foram utilizadas por vários autores, como por exemplo Cruz et al. (2009), que fez o estudo também em aulas de Ciências, sua metodologia foi por meio de questionários ao docentes e roda de conversa com os alunos. No estudo de Rodrigues et al. (2008) foram realizados encontros e debates a fim de discutir o conhecimento dos alunos sobre o assunto. Foi possível identificar um interesse dos alunos sobre os usos de plantas. A pesquisa foi produtiva e os alunos participaram de forma efetiva nas aulas. Após a finalização da pesquisa bibliográfica que eles realizaram e discussões em sala, os alunos confeccionaram cartazes com informações sobre as plantas, e um utilidade da mesma. Os alunos também participaram da mostra cultural da escola, onde eles trouxeram bolos, chás, biscoitos, e até as folhas das plantas de sua pesquisa para demonstrar suas utilizações. As plantas e os usos pesquisados estão apresentados na tabela 1, e alguns cartazes confeccionados pelos alunos encontram-se na figura 1.
Tabela 1.Plantas e suas utilidades, pesquisa dos alunos.
Figura 1. Cartazes confeccionados pelos alunos após a pesquisa. Cabe salientar que nas aulas era ressaltada a importância de se conservar nossa biodiversidade, pois de forma prática eles perceberam que ela se faz necessária em nossas vidas. 4. Conclusão A realização de projetos práticos incentiva o aluno a se interessar mais pelo o assunto em pauta, e em sua compreensão. A prática possibilita a interação do discente, auxiliando na ensino-aprendizagem. Deste modo esse trabalho incentivou a reflexão do aluno para a construção do seu conhecimento.Entretanto, é válido lembrar que a Educação Ambiental tem caráter interdisciplinar, não se reduzindo apenas as aulas de Ciências. Tem o dever de perpassar por todo currículo escolar, pois a intenção da Educação Ambiental não é apenas tratar de problemas ambientais, mas também formar um cidadão humanizado, e com a intenção que a partir disto se gere novos valores, novos comportamentos que o incentive a ter novas práticas contribuindo para ummundo mais sustentável. REFERÊNCIA ALBUQUERQUE, U. P. Introdução à Etnobotânica.2 ed. Rio de Janeiro: Interciência, 2005.80p. CRUZ, L. P.; FURLAN, M. R.; JOAQUIM, W. M. O estudo de plantas medicinais no ensino fundamental: uma possibilidade para o ensino de botânica. VII Encontro Nacional de Pesquisa em Educação em Ciências, Florianópolis, 2009. LAYRARGUES, Philippe Pomier. Muito além da natureza: educação ambiental e reprodução social. Pensamento complexo, dialética e educação ambiental. São Paulo: Cortez, p. 72-103, 2006. MACIEL, MARLY LOBATO. Educação Ambiental E Qualidade De Vida: uma análise sobre a prática pedagógica de docentes do ensino fundamental na cidade de Belém/PA.2012 RODRIGUES, L. C. P.; ANJOS, M. B.; RÔÇAS, G. Pedagogia de projetos: resultados de uma experiência. Ciências & Cognição, v. 13 (1): 65-71, Março 2008.
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