Não podemos pensar em desenvolvimento econômico, reduzir as desigualdades sociais e em qualidade de vida sem discutirmos meio ambiente. - Carlos Moraes Queiros
ISSN 1678-0701 · Volume XXII, Número 88 · Setembro-Novembro/2024
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Culinária
30/05/2024 (Nº 87) CANAL CAFÉ COM LEIDE
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CANAL CAFÉ COM LEIDE

Canal de culinária sem animal



Esse canal pretende defender os animais não humanos. Eu sou a Leide. Sou cozinheira e ativista antiespecista. Junto com o Leo, meu companheiro, criei esse canal para contribuir com o combate ao especismo e para compartilhar receitas minhas, autorais, como contribuição a uma nova gastronomia que está em construção: sem usar animais.



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Ilustrações: Silvana Santos