Estamos sendo lembrados de que somos tão vulneráveis que, se cortarem nosso ar por alguns minutos, a gente morre. - Ailton Krenak
ISSN 1678-0701 · Volume XXI, Número 86 · Março-Maio/2024
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Dicas e Curiosidades
ATENÇÃO PARA OS CÓDIGOS DAS ETIQUETAS (FRUTAS E LEGUMES)
Por Elaine Santos
Algumas informações importantes podemos encontrar não só nas embalagens dos produtos confeccionados, mas também nas etiquetas daqueles frescos. As etiquetas não servem somente para colocar o logo da empresa, mas também para indicar o modo de cultivo das frutas ou verduras. Veja como distinguir produtos cultivados com agrotóxicos, biológicos ou modificados geneticamente. Nos adesivos têm um código chamado PLU que indica o modo de cultivo.
Se no adesivo tem 4 cifras foi cultivado em maneira tradicional, com pesticidas e fertilizantes.
Se no adesivo estão cinco números e o primeiro é 8, o produto é OGM – geneticamente modificado.
Se o adesivo tem cinco números e o primeiro é 9, o produto vem de cultura que não usa pesticidas.
Existem alguns alimentos que estão muito mais sujeitos a tratamentos químicos: veja quais são: Morango Maçã Pêssego Uva Cereja Espinafre Tomate Pimentão E outros que dificilmente são tratados quimicamente: Abacate Milho Abacaxi Ervilha Cebola Aspargo Manga Mamão Kiwi
Fonte original: homegrown.org Fonte da notícia: http://ecolmeia.org.br/atencao-para-os-codigos-das-etiquetas-frutas-e-legumes/
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